bardzo smaczna i w miarę lekka
składniki:
- 1 brokuł
- 30 dag pieczarek
- 5 jaj
- zielony ogórek
- pęczek koperku
- puszka groszku lub kukurydzy
- majonez i jogurt
wykonanie:
- brokuła dzielimy na różyczki, łodygę obieramy i kroim w kostkę, wszystko wrzucamy na posolony wrzątek - obgotowujemy 5 minut
- pieczarki pokrojone w kostkę obgotowujemy 4 min w tej same wodzie - odcedzamy
- ogórek kroimy w kostkę, koperek siekamy, łączymy wszystkie składniki po wystygnięciu
- solimy i pieprzymy do smaku
- zalewam sosem majonezowo-jogurtowym 50/50
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz