szybkie i smaczne - trzeba dodać ! :)
składniki:
- śliwki - niecały kilogram
- 5 jaj
- szklanka cukru
- cukier lub aromat waniliowy kilka kropli
- 2 szklanki mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- nieco ponad pół szklanki oleju
wykonanie:
- rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni
- jajka utrzeć z cukrem (jak na biszkopt: białka, cukier, żółtka)
- dodać mąkę i proszek do pieczenia- wymieszać na mniejszych obrotach miksera
- dodać olej wymieszać
- wylać na tortownicę, na wierzch wyłożyć obrane z pestek śliwki
- piec ok 35 min , podawać posypane cukrem pudrem
