przepis znaleziony przypadkowo - po prostu mieliśmy nadmiar kwaśnego mleka - ciasto wyszło świetne - będzie to zapewne jeden z prostych przepisów "dyżurnych"
składniki na ciasto:
- 2 jajka
- 1,5 szklanki cukru
- 2 szklanki zsiadłego mleka
- 3 szklanki mąki
- kostka margaryny lub masła
- 3 łyżki kakao
- 1,5 łyżeczki sody
składniki na polewę:
- 2 łyżki masła/margaryny
- 4 łyżki cukru
- 3 łyżki kakao
- 5 łyżek słodkiej śmietanki
wykonanie:
Ciasto: masło utrzeć z cukrem, ucierając dodać jajka, nadal ucierając wlewać stopniowo zsiadłe mleko, następnie mąke z sodą i kakao. Piec 35 min w temp. 170 stopni.
Polewa: masło roztopić, dodać cukier i kakao, gdysię rozpuści dodać śmietankę i krótko zagotować mieszając
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz