czwartek, 9 października 2025

sałatka buraczki jabłko chrzan

Szybka prosta i smaczna - z instagramowej rolki, na której prezentowała ją pewna babcia z wnuczką. Rolka znikła ale przepis zapamiętałem. Przepychota!

Składniki: 
Cztery ugotowane buraczki 
Dwa jabłka 
Połowa niewielkiej cebulki (wyobrażam sobie że kawałek zblanszowanego pora też dałoby radę) 
Łyżka miodu 
Łyżka chrzanu 
Dwie łyżki oliwy lub ulubionego oleju (lniany?)
Sól i pieprz do smaku 

Składniki zetrzeć na tarce, wymieszać i pałaszować 😋