- po pół szklanki mąki pszennej i ziemniaczanej
- 3-4 jajka
- 2 budynie śmietankowe
- pół kostki masła
- szklanka cukru pudru
- pół szklanki słodkiej śmietany
- czubata łyżeczka proszkiu do pieczenia
wykonanie:
- masło z cukrem utrzeć na puch, stopniowo dodawać po jednym żółtku, następnie śmietanę
- gdy składniki się połączą dodajemy mąki , budynie i proszek, wyrabiamy ok 8 minut
- pod koniec ciasto łączymy delikatnie z pianą ubitą z białek
- pieczemy w 160 stopniach ok 45 minut
- po wyjęciu i wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz