Babka wilgotna

Składniki:

•     5 jajek
•     1 szklanka wody
•     1,5 szklanki cukru
•     1szklanka oleju
•     3 szklanki mąki
•     2 łyżeczki proszku do pieczenia
•     2 łyżki kakao
•     1 cukier waniliowy

Wykonanie:

• Ubijamy jajka z cukrem i cukrem waniliowym.
• Wmieszamy pozostałe składniki oprócz kakao
• Dzielimy ciasto na dwie części. Do jednej dodajemy kakao i mieszamy
• Na środek natłuszczonej i posypanej bułką tartą lub kaszą manną formy nakładamy na przemian po 2 łyżki masy ciemniej i masy białej.
• Pieczemy około 50-60 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.

Na motywach przepisu pani Ewy Wachowicz