z kanału Youtube "gotuj z Uzbeczką" - prosta i pyszna
Składniki:
- ziemniaki ugotowane (w mundurkach) 3 szt
- marchewka ugotowana 2 szt
- ogórek kiszony 4 niewielkie
- 5 jaj
- filet z piersi kurczaka gotowany ok. 400 gram - ok dwóch piersi podwójnych (podsmażyłem na patelni -wcześniej posoliłem i popieprzyłem, potem jeszcze dusiłem 15 min pod przykryciem)
- buraczki gotowane 3 szt
- 3 łyżki oleju
- majonez 4 łyżki
- koperek do dekoracji
wykonanie:
- buraczki kroimy w kostkę i zalewamy olejem
- żółtka ścieramy na tarce z grubymi oczkami
- pozostałe składniki kroimy w kostkę
- mieszamy wszystko w misce (oprócz połowy buraczków i żółtek)
- wykładamy na półmiski, robimy łyżką rowek okrągły, tam wkładamy pozostałe buraczki
- w wolne miejsca wsypujemy żółtka i dekorujemy koperkiem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz