(potrawa syryjska) za blogiem: glombiowski.com
składniki:
- szklanka cieciorki,
- ząbek lub dwa czosnku,
- sok z pół lub jednej cytryny,
- oliwa,
- sól.
wykonanie:
Ugotowaną cieciorkę zmiksuj wraz z czosnkiem. Dodaj soku z cytryny, uważaj jednak by pasta nie zrobiła się zbyt płynna. Posól, wymieszaj starannie. Wyłóż na talerz i polej obficie oliwą. Nabieraj chlebem,